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SANTA BOTELLA®
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Cobertura Internacional
Te enviamos la experiencia de Santa Botella en toda la República Mexicana y fuera del país.
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Compra sin riesgos y recibe hasta la puerta de tu casa.
Envios nacionales
3 a 5 días hábiles
Envíos Internacionales
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BIENVENIDO A SANTA BOTELLA®
El hogar del mejor mezcal de Oaxaca. Descubre el sabor auténtico de México en cada sorbo de nuestra exquisita botella de mezcal artesanal. Sumérgete en la rica cultura y tradición de Oaxaca a través de nuestra cuidadosa selección de agaves y métodos de destilación centenarios. ¡Únete a nosotros en este viaje sensorial único y déjate seducir por la magia de nuestro mezcal!
ACERCA DE NOSOTROS
En Santa Botella® estamos dedicados a preservar y compartir la riqueza cultural de Oaxaca a través de nuestro excepcional mezcal. Producido con pasión y artesanía, nuestro mezcal captura la esencia misma de esta tierra ancestral. Cada botella es una celebración de la tradición, el trabajo duro y el amor por lo auténtico. Conócenos más y descubre por qué somos más que una bebida: somos una experiencia.
ACERCA DE NOSOTROS
En Santa Botella® estamos dedicados a preservar y compartir la riqueza cultural de Oaxaca a través de nuestro excepcional mezcal. Producido con pasión y artesanía, nuestro mezcal captura la esencia misma de esta tierra ancestral. Cada botella es una celebración de la tradición, el trabajo duro y el amor por lo auténtico. Conócenos más y descubre por qué somos más que una bebida: somos una experiencia.
NUESTROS PRODUCTOS
Sumérgete en el mundo del mezcal con nuestra exclusiva selección de productos. Cada botella es un tributo al arte de la destilación, elaborada con los mejores ingredientes y siguiendo procesos tradicionales transmitidos de generación en generación. Descubre nuestro sabor y deja que cada gota te transporte a las tierras soleadas de Oaxaca.
Mezcal Artesanal Espadín 40%
NUESTRO PROCESO
En Santa Botella, creemos en la calidad sobre la cantidad. Nuestro proceso de producción comienza en los campos de agave, donde seleccionamos cuidadosamente las piñas maduras para su cosecha. Luego, utilizando técnicas tradicionales de destilación, transformamos estas piñas en el suave y aromático mezcal que conoces y amas. Cada paso del proceso se realiza con meticulosa atención al detalle, garantizando que cada botella de mezcal que sale de nuestra destilería sea un verdadero tesoro de Oaxaca.
Selección del Agave Espadín
Nuestro proceso comienza con la cuidadosa selección del agave Espadín. Seleccionamos plantas maduras de entre 7 y 10 años de edad, que han alcanzado la madurez óptima para la cosecha.
Cosecha y Corte
Una vez seleccionados los agaves, se cortan las pencas exteriores para dejar al descubierto el "piñón" o "cabeza" del agave, que es el corazón de la planta.
Cocción en Hornos de Piedra
Los piñones de agave se cocinan en hornos de piedra enterrados, palenques. Se coloca una capa de piedras calientes en la parte inferior, se cubren con hojas de maguey y luego se apilan los piñones encima. Se cubre todo con tierra y se cocina lentamente durante 3 a 5 días. Este proceso de cocción desarrolla los sabores característicos de nuestro mezcal, incluido su sabor ahumado, suave y complejo.
Molienda
Una vez cocidos, los piñones de agave se retiran del horno y se trituran para extraer los jugos dulces. Esto se hace con un molino de piedra tirado por caballo.
Fermentación
Después de que las piñas sean molidas se colocan en grandes tinas de madera para fermentar naturalmente, este proceso puede durar varias semanas.
Destilación
Una vez que la fermentación ha finalizado, se procede a destilar en alambiques de cobre. Nuestro mezcal se destila dos veces para aumentar su pureza y concentración de alcohol, lo que da lugar al distintivo sabor y calidad del mezcal Espadín Santa Botella de Santiago Matatlán, Oaxaca.
NUESTRO PROCESO
En Santa Botella, creemos en la calidad sobre la cantidad. Nuestro proceso de producción comienza en los campos de agave, donde seleccionamos cuidadosamente las piñas maduras para su cosecha. Luego, utilizando técnicas tradicionales de destilación, transformamos estas piñas en el suave y aromático mezcal que conoces y amas. Cada paso del proceso se realiza con meticulosa atención al detalle, garantizando que cada botella de mezcal que sale de nuestra destilería sea un verdadero tesoro de Oaxaca.
Selección del Agave Espadín
Nuestro proceso comienza con la cuidadosa selección del agave Espadín. Seleccionamos plantas maduras de entre 7 y 10 años de edad, que han alcanzado la madurez óptima para la cosecha.
Cosecha y Corte
Una vez seleccionados los agaves, se cortan las pencas exteriores para dejar al descubierto el "piñón" o "cabeza" del agave, que es el corazón de la planta.
Cocción en Hornos de Piedra
Los piñones de agave se cocinan en hornos de piedra enterrados, palenques. Se coloca una capa de piedras calientes en la parte inferior, se cubren con hojas de maguey y luego se apilan los piñones encima. Se cubre todo con tierra y se cocina lentamente durante 3 a 5 días. Este proceso de cocción desarrolla los sabores característicos de nuestro mezcal, incluido su sabor ahumado, suave y complejo.
Molienda
Una vez cocidos, los piñones de agave se retiran del horno y se trituran para extraer los jugos dulces. Esto se hace con un molino de piedra tirado por caballo.
Fermentación
Después de que las piñas sean molidas se colocan en grandes tinas de madera para fermentar naturalmente, este proceso puede durar varias semanas.
Destilación
Una vez que la fermentación ha finalizado, se procede a destilar en alambiques de cobre. Nuestro mezcal se destila dos veces para aumentar su pureza y concentración de alcohol, lo que da lugar al distintivo sabor y calidad del mezcal Espadín Santa Botella de Santiago Matatlán, Oaxaca.
TESTIMONIOS
